KULINARIUM: KULINARIK TOUR
MANGALITZA
KULINARIK TOUR
Produktverkostungen
bei Mangalitza Züchtern der IGWÖ
Die IGWÖ organisiert kulinarische Rundreisen durch die Genußregionen Österreichs. Vorort können die Teilnehmer die Erzeugnisse vom Mangalitza Schwein der IGWÖ Züchter – umrandet mit den jeweiligen Hofspezialitäten – verköstigen. Die Idee dazu hat sich aus den vielen Kontakten zu den Verarbeitungsbetrieben in den einzelnen Bundesländer und der langjährigen Erfahrung mit der Mangalitza Kulinarik ergeben. Die Rundreise bietet den Teilnehmern auch die Möglichkeit die Rassen des Mangalitza Schweins kennen zu lernen.
Bitte Kontaktieren sie uns für weitere Informationen!
Stichwort: Kulinarik Tour: info@mangalitza.at
Reisebericht: Kulinarik Tour W/2010, S/2010